VISI
Menjadi Program Studi yang unggul dalam menghasilkan lulusan gizi yang berkompeten dalam pengembangan pangan lokal untuk meningkatkan derajat kesehatan masyarakat di tingkat nasional

MISI
1. Menyelenggarakan pendidikan Sarjana S1 Gizi yang mampu bersaing di tingkat nasional dalam meningkatkan derajat kesehatan masyarakat.
2. Menyelenggarakan penelitian gizi khususnya dalam pengembangan pangan lokal untuk meningkatkan derajat kesehatan masyarakat di tingkat nasional.
3. Menyelenggarakan pengabdian kepada masyarakat khususnya dalam pengembangan pangan lokal untuk meningkatkan derajat kesehatan masyarakat di tingkat nasional.
4. Melakukan dan mengembangkan jejaring kerjasama di bidang gizi dengan stakeholder terkait.